• 自家焙煎コーヒー豆・粉 小売専門店

箕面珈琲 美味しい珈琲焙煎5箇条

  1. 焙煎のポイント1

    豆を観察しています

    焼く前の状態(生豆)、焼き上がりの豆(焙煎豆)の状態を
    とことんチェックしています

  2. 焙煎のポイント2

    大量に焙煎しています

    大量に焙煎することで焼きムラ・味ムラを抑えています

  3. 焙煎のポイント3

    半熱風で焙煎しています

    熱風と直火を組み合わせることで、豆の内部と外部に均一に熱が加わり、まろやかな味わいに仕上がります

  4. 焙煎のポイント4

    豆の種類ごとに焼きを変えています

    豆の種類、収穫時期、季節などで、細やかな調整を毎回変えています

  5. 焙煎のポイント5

    焙煎後3日後からの飲用を意識しています

    豆は焙煎直後ではなく、ガスが抜けて落ち着いた3日〜7日が美味しく、そのタイミングでお客様が飲用できることを心がけております

家庭の珈琲を
より美味しく楽しくHome Cafe Support

当店は「家庭での一杯のコーヒーにとことんこだわりたい!」という気持ちから生まれた自家焙煎の珈琲豆販売店です。

焙煎、豆の品質管理は手を抜かず日々行っており、その先にあるご家庭での理想的なコーヒーのコンシェルジュとしてサポートさせていただいております。

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  • お取置きサービス

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アクセスAccess

大阪箕面珈琲焙煎所 池田本店
営業時間 10:30 ~ 20:00
月曜日定休

〒563-0043 大阪府池田市神田1丁目22番8号
連絡先 050-8881-3132

お店へのアクセス

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パラカ池田市神田第1駐車場をご利用下さい。
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